domingo, 23 de enero de 2011

PARA DE VEZ EN CUANDO


TARTA FUNDENTE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

Mantequilla 50g

Azúcar glas 75g

Leche condensada 170g

Huevos 4

Un poco de vainilla

Chocolate negro 350g

Harina 75g

Un poco de azúcar para la decoración

1 cucharada Nescafé disuelta con 15ml agua

ELABORACIÓN

Batir la mantequilla con el azúcar para conseguir una mezcla hermosa.

Seguir batiendo mientras se añade la leche condensada poco a poco.

Agregar los huevos uno a uno, la vainilla y el café.

Por ultimo añadir el chocolate fundido y la harina hasta que la mezcla esté uniforme.

Poner en moldes pequeños y hornear a 200ºC unos 10 minutos.

Desmoldar, poner en platos y espolvorear con azúcar glas.

Se puede servir con nata y helado.

jueves, 13 de enero de 2011

ERREZA ETA GOXOA

OSAGAIAK:

Tartaleta txikiak, errusiako emtsalada, maonesa asko, ganbak, arrautz egoziak.

PREZTAKETA:

Tartaletak entsaladaz bete maonesa askorekin.
Ganba egoziak zurituta gainean jarri.
Gainean arraultza jarri.

NOIZBEHINKA JATEKO


PASTELA TXOKOLATE URTUAREKIN:

OSAGAIAK

Gurina 50g

Glas Azukrea 75g

Esne kondentsatua 170g

Arraultzak 4

Banilla apur bat

Txokolate Beltza 350g

Irina 75g

Glas azukrea decorazinorako

Neskafe goilarakada bat 15 ml urarekin nahastuta

PRESTAKETA

Gurina eta azukrea irabiatu krema bat lortu arte.

Apurka-apurka esne kondentsatua gehitu.

Arraultzak banan-banan bota, gero banilla eta kafea.

Txokolatea urtu.

Irina eta txokolatea bota den dena ondo nahastuta egon arte.

Nahasketa molde txikietan bota et alabean sartu 200ºCtan, 10 minututan.

Moldetik atera, platerrean jarri eta glas azukrea gainetik bota.

Izozkia eta natarekin ere zerbitzatu daiteke.

martes, 11 de enero de 2011

KONTUZ JANARIAREKIN!!


Hau piramidea da. Ikusten duzuen bezala, zati asko ditu. Zure gorputzerako hoberena beheko zatia da, txarrena goiko aldekoa da. Beheko aldea gehien kontsimitu behar duguna da, egunero pixaka bat eta goiko aldea noizbeinka.
Esta es la piramide alimenticia. Como veis, tiene muchas partes. Las que mas deberías consumir son las primeras de abajo y las que menos, las de arriba.